Momentos Especiales
Nuestra propuesta
Experiencia de Sabor
Tradicional
& Moderno
Diseño de sabores con autor
Chef: MATTEO CHIMIENTI
De nuestra cocina:
para picar
titaina del cabañal
Tomate, pimiento rojo asado, piñones y ventresca de atun con pan tostado
escalibada asada
Con mojama de atún y almendras
Ensaladilla rusa casera "Delizioso"
Patata asada, zanahoria, pepinillo en agridulce, pimiento de piquillo confitado, lomo de atún, mayonesa y pan carasu
Patatas bravas caseras
Patatas bravas caseras con su salsa y alioli
pastrami de ternera
Carne de ternera cocida y ahumada elaborada con especias, acompañado de pan tostado, mostaza de dijon, pepinillos en agridulce y laminas de parmesano
Especialidades
pinsas romanas
pinsa romana
La pinsa romana es una masa ovalada hecha con una mezcla de harinas de soja, arroz y trigo de rementacion larga (72hs)
pinsa salmón
Salmon ahumado, crema de queso fresco y pesto de pistacho
Pinsa Serrana
Tomate, mozzarella, calabacin, berenjena, pimientos y pesto de albahaca
pinsa ortolana
tomate, mozzarella, calabacin, berenjena, pimientos y pesto de albahaca
pinsa prosciutto
Jamón york, burrata y crema de trufa
Chefs Profesionales
por que elegirnos ?
- Autenticos ingredientes italianos
- Control de calidad plato a plato.
- Ambiente exclusivo, cálido y tranquilo
- Cocinamos con pasión.
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